Папазян Чарли — различия между версиями

Материал из Энциклопедия фонда «Хайазг»
Перейти к: навигация, поиск
(Изображения)
 
Строка 12: Строка 12:
 
| состояние тэгов      = 1
 
| состояние тэгов      = 1
 
| состояние ссылок    = 1
 
| состояние ссылок    = 1
| флаг чистовик        = 1
+
| флаг чистовик        = 7
 
| автокартинки        =
 
| автокартинки        =
| портрет              =
+
| портрет              =Папазян Чарли35.jpg
 
| дата рождения        =23.12.1949
 
| дата рождения        =23.12.1949
 
| место рождения      =
 
| место рождения      =
Строка 45: Строка 45:
 
* Microbrewed Adventures: A Lupulin Filled Journey to the Heart and Flavor of the World's Greatest Craft Beers, ISBN 0-06-075814-7
 
* Microbrewed Adventures: A Lupulin Filled Journey to the Heart and Flavor of the World's Greatest Craft Beers, ISBN 0-06-075814-7
 
==Изображения==
 
==Изображения==
 +
<gallery>
 +
Файл:Папазян Чарли32.jpg
 +
Файл:Папазян Чарли38.jpg
 +
Файл:Папазян Чарли34.jpg
 +
Файл:Папазян Чарли33.jpg
 +
Файл:Папазян Чарли39.jpg
 +
Файл:Папазян Чарли36.jpg
 +
Файл:Папазян Чарли24.jpg
 +
Файл:Папазян Чарли31.jpg
 +
</gallery>
 +
 
===Книги===
 
===Книги===
 
<gallery>
 
<gallery>

Текущая версия на 17:36, 7 февраля 2016

Дополните информацию о персоне
Папазян Чарли
Charlie Papazian
Папазян Чарли35.jpg
Латиницей: Charles N. "Charlie" Papazian
На английском: Charlie Papazian
Дата рождения: 23.12.1949
Краткая информация:
Президент Ассоциации пивоваров (Association of Brewers)

Биография

В 1972 году окончил университет в Вирджинии по специальности инженер-ядерщик.

Чарли Папазян является одним из самых известных и признанных людей в мире пива и пивоварения. Опубликованные им комментарии дают представление о пивоваренной промышленности а также содержат практические советы для домашних пивоваров.

С момента основания «Ассоциации американских домашних пивоваров» (American Homebrewers Association) и Ассоциация пивоваров (Association of Brewers) в 1978 году, он помог развитию ассоциации. В 2005 году когда Ассоциация пивоваров объединилась с организациями «The American Homebrewers Association», «World Beer Cup», «The Great American Beer Festival», и Папазян был назначен президентом объединенной организации.

В 1984 году Папазян написал свою первую книгу на тему домашнего пивоварения, под названием «The Complete Joy of Home Brewing». Книга в популярной форме представляет подробную информацию о предмете, как варить пиво в домашних условиях. Книга выдержала 25 переиздания, и было продано более 900000 экземпляров.

Сочинения

  • Joy of Brewing, Copyright 1976, Log Boom Brewing, Boulder Colorado
  • The Complete Joy of Homebrewing (4th Edition), ISBN 0-06-221575-2
  • The Homebrewer's Companion, ISBN 0-06-058473-4
  • Brewing Mead: Wassail! In Mazers of Mead (co-authored with Robert Gayre), ISBN 0-937381-00-4
  • Home Brewer's Gold: Prize-Winning Recipes from the 1996 World Beer Cup Competition (compiled by Charlie Papazian, currently out-of-print), ISBN 0-380-79192-7
  • Zymurgy For The Homebrewer And Beer Lover: Best Articles and Advice From America's #1 Homebrewing Magazine (edited by Charlie Papazian, currently out-of-print), ISBN 0-380-79399-7
  • Microbrewed Adventures: A Lupulin Filled Journey to the Heart and Flavor of the World's Greatest Craft Beers, ISBN 0-06-075814-7

Изображения

Книги

Видео

Библиография