Доникян Анаид
| Доникян Анаид | |
| |
| Дата рождения: | Бейруте, Ливан |
| Краткая информация: Кулинар, специалист по армянской кухне | |
Биография
Родилась в Бейруте, Ливан.
Окончила Ливанский Американский университет в Бейруте в 1976 году.
Её многолетний кулинарный опыт, творчество, терпение и любовь к учебе предопределили её будущие интересы.
Была студенткой в местной кулинарной школе (Бейрут), а затем специализировалась в Вене (Австрия) в великом искусстве изготовления сладостей и выпечки, и, наконец, в поступила в кулинарный институт в Нью-Йорке «l'Institut Culinaire Peter Kumps à New York».
Anahid Doniguian является автором поваренной книги армянской кухни "Yepelou Arveste". Это поваренная книга имела успех в мире в течение 24 лет (1980-2004 годы).
Она преподает приготовление пищи в различных ливанских школах. Управляет кулинарным институтом «Elle enseigne la cuisine dans diverses écoles libanaises» (Ливан) в течение десяти лет.
Сочинения
- La cuisine gourmet d'Anahid / auteur(s) : Anahid P. DONIGUIAN - Nanor HALADJIAN [traducteur] - Ronald NASSIF [photographe]. Editeur :academia international. Année :2008. ISBN 9789953373843
Изображения
Разное
- Она является вдовой Парамаза Доникяна.
