| тэг10 = историк
| тэг11 = Выдающийся деятель России
| тэг12 = языковед
}}
В 1848 - его перевели в Париж и назначили директором парижского лицея Мурадян. Он преподавал армянский язык и историю, писал педагогические труды и создавал новые учебники. Особо акцентировал значение образования и воспитания молодого поколения и нации в целом. Приводя пример европейских стран, он подчеркивал: “Образование больше просветляет мысли, воспитание же приводит в порядок людские сердца”.
В Париже - основал [[журнал «Le Colombe du Mossis»]] (“Масяц агавни” «Масяц агавни» - Араратская голубка), который издавался на армянском и французском языках (1855-1957).
После переезда в Россию, продолжал издавать этот журнал на русском, французском и армянском языках под названием «Радуга».
В 1849-1855 - инспектор в [[парижском Парижском армянском училище]], основанном на деньги, завещанные армянином [[Мурат Самуил|Самуилом Муратом]].
Он сделал училище одинаково доступным как для армян-католиков, так и для армян григорианской веры, что вызвало недовольство со стороны католических священников.
В октябре 1858 - осуществилась мечта Габриела Айвазовского, ради которой, собственно, он и вернулся в Крым. В Феодосии открылось училище под его руководством, названное Халибовским — в честь попечителя заведения Арутюна Халибова. Первоначально училище разместилось в частном доме братьев Алтунчьян, а в октябре 1862 года переехало в новое великолепное здание, построенное на живописной окраине Феодосии на средства Халибова. Открытие нового здания училища сопровождалось пышными церковными и гражданскими торжествами, в которых приняло участие всё население Феодосии. В честь этого события видными горожанами Феодосии не армянской национальности был дан роскошный обед.
В Халибовское училище принимались юноши армянской национальности из разных городов и государств. Общий курс обучения составлял 6 лет, а изучали здесь языки, естественные науки, религию, искусство, историю, литературу. В училище бесплатно обучались также дети неимущих армян, составлявшие 35-40 процентов учащихся, . Преподаватели в училище были в основном с высшим образованием. Настолько высок был авторитет Халибовского училища, что осенью 1861 года император Александр II с семьей посетил его и лично поблагодарил Айвазовского и Халибова за “благое дело”. При училище действовала типография, в которой печаталась учебная и художественная литература, а также журналы [[“Голубь Масиса” ]] и “Радуга”. При Халибовском училище по вечерам работали курсы полезных знаний, посетителям которых, взрослым мужчинам и женщинам, сообщались сведения общеобразовательного характера, начиная с арифметики и кончая историей. Училище пользовалось поддержкой всех знатных армян. Несколько своих полотен подарил ему Ованес (Иван) Айвазовский, без которого невозможно представить историю и культуру Крыма XIX века.
В 1858 - в Феодосии он основывает армянский варжаран и называет его по имени градоначальника Нахичевана-на-Дону Артемия Халибяна, известного общественного деятеля, благотворителя и попечителя училища. Неугомонный Габриел создает при училище типографию, и издательская деятельность, начатая еще в Европе, успешно продолжается. В основном здесь выпускались книги на армянском языке, в том числе самого Габриела, об истории Армении, России, оттоманского Оттоманского государства, а также учебники.
В 1866 - католикос Геворг IV в Св. Эчмиадзине рукоположил его в сан епископа, спустя несколько лет он был посвящен в архиепископы и назначен ректором Эчмиадзинской духовной академии.
*Большая русская биографическая энциклопедия. (3 CD)
*Брокгауз-Ефрон Энциклопедический словарь в 86 т. СПб. 1990-1993 (репринт 1890)
*Вартанян В.Г., Казаров С.С. История Армянской Апостольской церкви на Дону (ХУШ-ХХ в.в.). Ростов н/Д. 2004
*Гарибджанян Степан. Деятели Армянской Церкви (ХIХ-ХХ вв.). Биографические очерки. Ер., 2005
*Караулов Г. Архиепископ Гавриил Айвазовский // Записки Одесского общества истории и древностей. Т. ХII
*Манучарян Ш.Г. "возникновение армянских поселений на полуострове ". - Сквозь века: Народы Крыма. Вып.1 . - Симферополь: Академия Гуманитарных наук, 1995*Норашен. Культурно-духовный, информационный журнал Епархии Армянской Апостольской Церкви в Грузии. №1 № 1 (7) 2007
*Пештмалджян М.Г. Памятники армянских поселений / Ред. Р.В. Казанджян. Ер., 1987