Армейская служба произвела на Акопа неизгладимое впечатление. Настолько, что мобилизовавшись в 1918 году, он оставался "солдатом армии ее Величества" до 1981-го.
Саркис Кеворк Топалян скончался через пять лет после войны, оставив сыну в наследство налаженный бизнес. Акоп предпочел Англии Египет и, помимо коммерции, занялся издательством. Основал в Каире целую типографию "Моххарем Пресс", оснастив ее современным оборудованием из США и Франции и довел до уровня лидера на Ближнем Востоке.
В 1942 г. под его руководством открылось "Торговое Общество Египта", осуществившее за долгие годы множество армянских проектов.