Оганесянц Лев Арсенович — различия между версиями
Ssayadov (обсуждение | вклад) (Новая: {{Персона | name-ru-main = Оганесянц Лев Арсенович | name-ru-01 = | name-ru-02 = | name-ru-03 = | name-lat = | name-en = | name-am ...) |
Myavruyan (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Медали}}» на «») |
||
| (не показано 19 промежуточных версий 6 участников) | |||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
| name-ru-03 = | | name-ru-03 = | ||
| name-lat = | | name-lat = | ||
| − | | name-en = | + | | name-en =Richard Hovhannisian |
| − | | name-am = | + | | name-am =Օգանեսյանց Լև Արսենի |
| name-fr = | | name-fr = | ||
| − | | состояние текста = | + | | состояние текста = 7 |
| − | | состояние поиска = | + | | состояние поиска = 7 |
| − | | состояние тэгов = | + | | состояние тэгов = 7 |
| − | | состояние ссылок = | + | | состояние ссылок = 7 |
| − | | флаг чистовик = | + | | флаг чистовик = 7 |
| автокартинки = | | автокартинки = | ||
| портрет = Оганесянц_Лев_Арсенович.jpg | | портрет = Оганесянц_Лев_Арсенович.jpg | ||
| − | | дата рождения = | + | | дата рождения = 29.03.1948 |
| − | | место рождения = | + | | место рождения = Орджоникидзе, Россия |
| дата смерти = | | дата смерти = | ||
| место смерти = | | место смерти = | ||
| − | | краткая информация = | + | | место деятельности = |
| + | | краткая информация = Микробиолог, биохимик | ||
| тэг01 = | | тэг01 = | ||
| − | | тэг02 = | + | | тэг02 = |
| − | | тэг03 = | + | | тэг03 = Орден Почёта |
| − | | тэг04 = | + | | тэг04 = Знак «Изобретатель СССР» |
| тэг05 = | | тэг05 = | ||
| + | | тэг06 = Иностранный член НАН РА | ||
| + | | тэг07 = | ||
}} | }} | ||
=Биография= | =Биография= | ||
| − | + | Родился в г. Орджоникидзе (ныне г. Владикавказ). | |
| − | + | В 1972 г. окончил Московский технологический институт пищевой промышленности. | |
| − | + | В 1975 г. окончил Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности. | |
| − | + | В 1972–1973 г. - мастер кондитерского цеха «Молдхлебпрома» г. Щелково Московской обл. | |
| − | + | В 1974–1976 гг. - мастер безалкогольного цеха г. Щелково Московской обл. | |
| − | + | Инженер-технолог, старший инженер (1976–1978) Всесоюзного объединения «Союзплодопром» Министерства сельского хозяйства СССР. | |
| − | + | В 1978–1985 гг. - младший научный сотрудник, заведующий сектором (1985–1986) Московского филиала всесоюзного научно-исследовательского института (ВНИИ) виноградарства и виноделия «Магарач». | |
| + | |||
| + | В 1986–1989 гг. - заведующий отделом ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, заместитель директора (1989–2002), директор (с 2002 г.) Всероссийского НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности. | ||
| + | |||
| + | Видный ученый в области микробиологии, биохимии и технологии виноградных, плодовых вин, коньяка и шаманского. | ||
| + | |||
| + | ==Сфера научной деятельности== | ||
| + | *Вопросы интенсификации биотехнологических и физико-химических процессов при производстве винодельческой продукции, что позволило повысить качество и конкурентоспособность отечественных виноградных и плодовых вин, коньяка и крепких напитков. *Впервые научно доказал возможность использования российской дубовой древесины для производства вин и коньяков высшей категории качества. Его научные труды послужили основой для технико-экономического обоснования создания в г. Майкопе совместного российско-французского предприятия, продукция которого экспортируется во Францию. | ||
| + | *Оганесянц Л.А. является инициатором долгосрочной программы по разработке комплекса современных методов контроля качества коньяков, коньячных спиртов и крепких напитков для определения их подлинности и идентификации. | ||
| + | |||
| + | Имеет 47 авторских свидетельств и патентов на изобретения. | ||
| − | |||
==Сочинения== | ==Сочинения== | ||
| + | Опубликовано более 150 научных трудов, в том числе 8 книг и брошюр, из них 1 монография. Ряд трудов опубликован за рубежом. | ||
| + | |||
| + | *«Организация производства и учета сырья и материалов в плодовом виноделии: (Пособие)» / Соавт.: А.В. Трофимченко, В.П. Шашилов. — М.: АгроНИИТЭИПП, 1991. — 136 с. | ||
| + | *«Сравнительно физико-химическая характеристика древесины дуба Франции и юга России» / Соавт.: Б. Кордье и др. // Вестн. РАСХН. 1994. № 3. С. 63–66. | ||
| + | *«Дуб и виноделие» — М.: Пищепромиздат, 1998. — 256 с. | ||
| + | *«Организация первичного учета сырья и материалов в коньячном производстве» / Соавт.: В.П. Шашилова и др. — М.: Гуманитарий, 2001. — 170 с. | ||
| + | *«Оценка качества древесины дуба монгольского как материала для изготовления винодельческих бочек» / Соавт.: В.В. Коровин и др. // Хранение и перераб. с.-х. сырья. 2003. № 3. С. 36–38. | ||
==Достижения== | ==Достижения== | ||
| − | + | *доктор технически наук (1999) | |
| − | == | + | *профессор (2000) |
| + | *академик Российской академии сельскохозяйственных наук (РАСХН) (2005) | ||
| + | *Иностранный член НАН РА | ||
| + | ==Награды== | ||
| + | *знак «Изобретатель СССР» | ||
| + | *Орден Почёта (2024) | ||
=Библиография= | =Библиография= | ||
| − | * | + | * [http://www.cnshb.ru/AKDiL/akad/base/RO/000213.shtm Биографическая энциклопедия РАСХН, ВАСХНИЛ] |
| + | [[Категория:Биохимики]] | ||
| + | [[Категория:Действительные члены Российской академии сельскохозяйственных наук]] | ||
| + | [[Категория:Доктора технических наук]] | ||
| + | [[Категория:Инженеры-технологи]] | ||
| + | [[Категория:Микробиологи]] | ||
| + | [[Категория:Профессора]] | ||
Текущая версия на 12:14, 6 августа 2025
Содержание
Биография
Родился в г. Орджоникидзе (ныне г. Владикавказ).
В 1972 г. окончил Московский технологический институт пищевой промышленности.
В 1975 г. окончил Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности.
В 1972–1973 г. - мастер кондитерского цеха «Молдхлебпрома» г. Щелково Московской обл.
В 1974–1976 гг. - мастер безалкогольного цеха г. Щелково Московской обл.
Инженер-технолог, старший инженер (1976–1978) Всесоюзного объединения «Союзплодопром» Министерства сельского хозяйства СССР.
В 1978–1985 гг. - младший научный сотрудник, заведующий сектором (1985–1986) Московского филиала всесоюзного научно-исследовательского института (ВНИИ) виноградарства и виноделия «Магарач».
В 1986–1989 гг. - заведующий отделом ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, заместитель директора (1989–2002), директор (с 2002 г.) Всероссийского НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.
Видный ученый в области микробиологии, биохимии и технологии виноградных, плодовых вин, коньяка и шаманского.
Сфера научной деятельности
- Вопросы интенсификации биотехнологических и физико-химических процессов при производстве винодельческой продукции, что позволило повысить качество и конкурентоспособность отечественных виноградных и плодовых вин, коньяка и крепких напитков. *Впервые научно доказал возможность использования российской дубовой древесины для производства вин и коньяков высшей категории качества. Его научные труды послужили основой для технико-экономического обоснования создания в г. Майкопе совместного российско-французского предприятия, продукция которого экспортируется во Францию.
- Оганесянц Л.А. является инициатором долгосрочной программы по разработке комплекса современных методов контроля качества коньяков, коньячных спиртов и крепких напитков для определения их подлинности и идентификации.
Имеет 47 авторских свидетельств и патентов на изобретения.
Сочинения
Опубликовано более 150 научных трудов, в том числе 8 книг и брошюр, из них 1 монография. Ряд трудов опубликован за рубежом.
- «Организация производства и учета сырья и материалов в плодовом виноделии: (Пособие)» / Соавт.: А.В. Трофимченко, В.П. Шашилов. — М.: АгроНИИТЭИПП, 1991. — 136 с.
- «Сравнительно физико-химическая характеристика древесины дуба Франции и юга России» / Соавт.: Б. Кордье и др. // Вестн. РАСХН. 1994. № 3. С. 63–66.
- «Дуб и виноделие» — М.: Пищепромиздат, 1998. — 256 с.
- «Организация первичного учета сырья и материалов в коньячном производстве» / Соавт.: В.П. Шашилова и др. — М.: Гуманитарий, 2001. — 170 с.
- «Оценка качества древесины дуба монгольского как материала для изготовления винодельческих бочек» / Соавт.: В.В. Коровин и др. // Хранение и перераб. с.-х. сырья. 2003. № 3. С. 36–38.
Достижения
- доктор технически наук (1999)
- профессор (2000)
- академик Российской академии сельскохозяйственных наук (РАСХН) (2005)
- Иностранный член НАН РА
Награды
- знак «Изобретатель СССР»
- Орден Почёта (2024)
