Агабальянц Георгий Герасимович — различия между версиями
Ssayadov (обсуждение | вклад) (→Награды) |
Ssayadov (обсуждение | вклад) (→Изображения) |
||
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
Строка 21: | Строка 21: | ||
| место деятельности = | | место деятельности = | ||
| краткая информация = Специалист в области технологии и химии вина | | краткая информация = Специалист в области технологии и химии вина | ||
− | | тэг01 = | + | | тэг01 = Орден Трудового Красного Знамени |
| тэг02 = | | тэг02 = | ||
| тэг03 = | | тэг03 = | ||
| тэг04 = | | тэг04 = | ||
− | | тэг05 = | + | | тэг05 = Орден "Знак Почёта" |
}}{{Медали}} | }}{{Медали}} | ||
− | |||
=Биография= | =Биография= | ||
Родился в 1904. | Родился в 1904. | ||
Строка 64: | Строка 63: | ||
==Изображения== | ==Изображения== | ||
− | <gallery>Изображение:Агабальянц_Георгий_Герасимович.jpg | + | <gallery> |
+ | Файл:Георгий Герасимович Агабальянц11.jpg | ||
+ | Изображение:Агабальянц_Георгий_Герасимович.jpg | ||
Изображение:IMG 0233.jpg|Могила на Армянском Ваганьковском кладбище в Москве</gallery> | Изображение:IMG 0233.jpg|Могила на Армянском Ваганьковском кладбище в Москве</gallery> | ||
Строка 76: | Строка 77: | ||
[[Категория:Лауреаты Ленинской премии]] | [[Категория:Лауреаты Ленинской премии]] | ||
[[Категория:Профессора]] | [[Категория:Профессора]] | ||
+ | [[Категория:Персоналии Дона]] |
Текущая версия на 14:20, 9 марта 2024
Агабальянц Георгий Герасимович | |
![]() | |
Другие имена: | Агабалян Григорий Герасимович |
Дата рождения: | 1904 |
Дата смерти: | 1967 |
Краткая информация: Специалист в области технологии и химии вина |
Содержание
Биография
Родился в 1904.
В 1930 - окончил сельскохозяйственный институт в г. Новочеркасске (Россия).
Заведующий кафедрой технологии виноделия
- с 1937 - Краснодарского института пищевой промышленности
- с 1961 - Всесоюзного заочного института пищевой промышленности.
Труды Г. Г. Агабальянца внесли значительный вклад в развитие винодельческой промышленности.
Сочинения
Посвящены проблемам химико-технологического контроля производства «Советского» шампанского, исследованию химии и технологии вина, шампанского и коньяка.
Г. Г. Агабальянц — автор более 70 научных трудов и 12 изобретений.
В соавторстве с А. М. Фроловым-Багреевым им был написан основной труд "Химия вина". Известный кубанский ученый возглавлял комиссию Международной организации по виноградарству и виноделию. Под его руководством была создана лаборатория игристых вин на базе Всесоюзного института пищевой промышленности. С 1961 года Агабальянц работал в Москве, был членом совета Министерства пищевой промышленности СССР, членом экспертной комиссии ВАК.
- Химия вина. — Москва, 1951 (соавт.)
- Химико-технологический контроль производства Советского шампанского. — Москва, 1954
- Химико-технологический контроль виноделия. — Москва, 1969 (соавт.).
Достижения
- доктор сельскохозяйственных наук
- профессор
- заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1964)
Награды
- лауреат Ленинской премии (1961)
- Орден Трудового Красного Знамени (2)
- Орден "Знак Почёта"
Разное
- Автор (совместно с С. А. Брусиловским и А. А. Мержанианом) разработки и внедрения в промышленность принципиально нового способа производства шампанского в непрерывном потоке с автоматизацией технологических процессов.
- Основатель новой научной школы в виноделии, один из создателей винодельческой промышленности СССР.
Изображения
Библиография
- Саркисян С. Т. Энциклопедия Арцах-Карабаха. Спб., 2005. - 312 с.: ил. ISBN 5-9676-0034-5
- Crimeawithme
- Виноградарство и виноделие
- [1]