Происходил из трансильванской армянской дворянской семьи.

Среднее образование он получил в Реформатском колледже в Секей-Удваргее, а затем был студентом Медико-хирургического института в Клуж-Напоке (1853–1855).

В 1855–1869 гг. - учитель гимназии Секей-Удваргей, затем обучался педагогическому мастерству в Швейцарии и Германии по стипендии министра по делам религии и народного образования. После возвращения на родину он был директором педагогического института Секейкерештур (1870–1873), Будайского государственного педагогического училища и педагогического училища при государственной гражданской школе «Педагогиум» (1873–1898).

Директор Национального музея учебных материалов (1886–1898). Королевский советник (1892), генеральный директор школьного округа.

Был инициатором и основоположником современных форм гражданского педагогического образования в Венгрии. Он был одним из первых, кто осознал важную роль труда и трудового воспитания в развитии личности ребенка. Сыграл значительную роль в реформировании венгерской системы подготовки учителей и институтов гражданских школ.

Его диссертации по истории образования и методике чтения и письма представляют особую ценность.

Написал и отредактировал множество учебников, хрестоматий и других педагогических пособий для гражданских школ и педагогических институтов.

Как музеолог, он первым предложил создать единую Национальную педагогическую библиотеку и музей путем объединения Национальной педагогической библиотеки и музея, которыми он руководил, и библиотеки журнала «Néptanítók Lapja». Его идеи воплотились в жизнь, когда книжная коллекция Néptanítók Lapja была объединена с музеем учебных материалов. Ему приписывают комплектацию оборудования для образцовой начальной школы, созданной в этнографической деревне Выставки тысячелетия (1896), а также подготовку изданного по этому случаю печатного каталога, представляющего коллекцию музея учебных материалов.

Сочинения (основные работы)

• Ф. м.: О самозанятости (1858)
• Экскурсия в Секелейскую землю (1865)
• Вступительная речь. По случаю открытия Государственного педагогического колледжа Секели-Керестур (1870)
• Предварительные упражнения для обучения чтению, письму и рисованию (1871, 1883)
• Практическая логика, главным образом для учителей и учителей-учеников (1873)
• Оппозиционный дух в школе (1876)
• Методология народной школы (1876)
• Прошлое и настоящее Будапештского государственного педагогического колледжа начальной и средней школы (1882)
• Азбука и хрестоматия для I–IV классов начальных государственных школ. Тома I–IV. (1890)
• Место буржуазной школы в нашей школьной организации. Мемуары. Совместно с Яношем Ковачем (1894)
• Национальный музей учебников на службе венгерского народного образования (1895)
• Празднование тысячелетия Педагогиума (1896)
• Вопрос подготовки и повышения квалификации учителей в педагогических институтах (1898)

Членство в организациях

• Член Национального совета народного образования (1878–1898).
• Президент Национальной ассоциации учителей гражданских школ
• Ассоциированный член Венгерского педагогического общества (с 1912 года)
• Редактор журнала «Народные учителя» (1874–1894)

Разное

• Похоронен на кладбище Фаркашрети.
• В его честь учреждена Памятная медаль Иштвана Дьертьянффи.
• Родственник Берты Дьертьянффи.

• Армянские фамилии. Gyertyánffy
• Gyertyánffy István, bobdai