Версия 21:45, 6 августа 2008

Агабальянц Георгий Герасимович
Дата рождения:	1904
Дата смерти:	1967
Краткая информация: Специалист в области технологии и химии вина

Орден_Трудового_Красного_Знамени.jpg

Биография

Родился в 1904.

В 1930 - окончил сельскохозяйст­венный институт в г. Новочеркасске (Россия).

Заведующий кафедрой технологии виноде­лия

• с 1937 - Краснодарского института пищевой промышленности
• с 1961 - Всесоюзного заочного института пищевой промышлен­ности.

Умер в 1967.

Сочинения

Посвящены проблемам химико-технологического контроля производства «Советского» шампанского, исследова­нию химии и технологии вина, шампанско­го и коньяка.

Достижения

• доктор сельскохозяйственных наук
• профес­сор
• заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1964)

Награды

• лауреат Ленинской премии (1961)

Разное

• Автор (совместно с С. А. Брусиловским и А. А. Мержанианом) разработки и внедре­ния в промышленность принципиально но­вого способа производства шампанского в непрерывном потоке с автоматизацией тех­нологических процессов.
• Основатель новой научной школы в виноде­лии, один из создате­лей винодельческой промышленности СССР.

Изображения

Библиография

Литература

• Саркисян С. Т. Энциклопедия Арцах-Карабаха. Спб., 2005. - 312 с.: ил. ISBN 5-9676-0034-5

Ссылки

• Crimeawithme [1]
• Press about us:::Camelot [2]