Коломбосян Саркис — различия между версиями
Ssayadov (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Персона | name-ru-main = Коломбосян Саркис | name-ru-01 = | name-ru-02 = | name-ru-03 = | name-lat = | name-en = | name-am ...») |
Ssayadov (обсуждение | вклад) (→Биография) |
||
Строка 28: | Строка 28: | ||
=Биография= | =Биография= | ||
− | Выходцы из Армении Коломбосян Саркис и его супруга Роза основали маслосырзавод в 1929 году в Андовере, штат Массачусетс компанию «Colombo & Sons Creamery». Американцам был предложен неизвестный для них продукт - йогурт. | + | Выходцы из Армении Коломбосян Саркис и его супруга Роза основали маслосырзавод в 1929 году в Андовере, штат Массачусетс компанию «Colombo & Sons Creamery». Американцам был предложен неизвестный для них продукт - йогурт. Первые партии йогурта Коломбо приготовленные на дровяной печи, с использованием традиционных армянских рецептов Розы Коломбосян, и распространялись среди соседей и друзей. |
+ | |||
+ | К 1940 году известность об этом продукте распространилось и Коломбосяны начала распространять свои йогурты по всей Новой Англии. Бизнес был по-настоящему семейным делом Саркиса и его сыновей, Боба и Джона. Они заполняли ёмкости из стекла вначале вручную и доставляли их потребителям, сначала на конных повозках и, несколько позже, на пикапе. | ||
Пожар в 1939 году повреждил производство «Colombosian», и они построили новый дом с большими производственными мощностями. | Пожар в 1939 году повреждил производство «Colombosian», и они построили новый дом с большими производственными мощностями. |
Версия 07:50, 27 августа 2011
Коломбосян Саркис | |
Краткая информация: Пионеры йогуртового производства в Америке |
Биография
Выходцы из Армении Коломбосян Саркис и его супруга Роза основали маслосырзавод в 1929 году в Андовере, штат Массачусетс компанию «Colombo & Sons Creamery». Американцам был предложен неизвестный для них продукт - йогурт. Первые партии йогурта Коломбо приготовленные на дровяной печи, с использованием традиционных армянских рецептов Розы Коломбосян, и распространялись среди соседей и друзей.
К 1940 году известность об этом продукте распространилось и Коломбосяны начала распространять свои йогурты по всей Новой Англии. Бизнес был по-настоящему семейным делом Саркиса и его сыновей, Боба и Джона. Они заполняли ёмкости из стекла вначале вручную и доставляли их потребителям, сначала на конных повозках и, несколько позже, на пикапе.
Пожар в 1939 году повреждил производство «Colombosian», и они построили новый дом с большими производственными мощностями.
Начиная с 1960 года, когда польза для здоровья йогуртов была медицински доказана и обоснована, бизнес «Colombosian» начал рости быстрыми темпами.
В 1971 году семья построила современный завод в Метуэн (Массачусетс). Семейный бизнес по производству йогуртов остался Коломбо остался за сыном Бобом, занимающим должность президента компании. К 1975 году их продукт стал самым продаваемым йогуртом в Америке.
в 1993 году General Mills купили фирму Коломбо, однако. по-прежнему прежнему он производится в Метуэн (Массачусетс).