П.А. Азнаурьян автор сорока шести научных статей и монографий.
*Анализ межцентральных взаимоотношений и ультраструктурных изменений в динамике общей и кранио-церебральной гипотермии [Текст] : автореферат дис. ... канд. мед. наук : 14.00.16 / П. А. Азнаурьян ; Ростовский медицинский институт МЗ СССР. - Ростов н/Д, 1983