Окончил курсы фотожурналистики и операторское отделение ВГИКа. Кинодраматург, кинорежиссер, автор многочисленных фильмов. По своим сценариям снял десяток фильмов, четыре из них об Армении. Некоторые из них: «Танец», «Окно в мир», «Камни», «Круглый стол», «Святой Эчмиадзин» посвящены Армении.
Перу Бориса Баратова принадлежат не только сценарии кинофильмов, но и чудесные иллюстрированные книги.