С.Н. Кенкишвили является автором научных статей и монографий по актуальным вопросам международного права и международных отношений:
*Кенкишвили С.Н. – «Исторические, международные и правовые аспекты геноцида понтийских греков. От Венского конгресса до наших дней». Ростов на-Дону: Издательство СКНЦ ВШ ЮФУ, 2006.*Кенкишвили С.Н. – «Британо-российские отношения: Восточный вопрос и Кипрская проблема (середина 50-х – начало 80-х годов XIX века). Ростов на-Дону: Издательство СКНЦ ВШ ЮФУ. 2007.*Кенкишвили С.Н. – Кенкишвили С.Н. – Великие футбольные противостояния: светлые и темные страницы истории, а также скандальное дело Зидан-Матерацци. Ростов на-Дону: Издательство СКНЦ ВШ ЮФУ. 2008.*Кенкишвили С.Н. – К вопросу о взаимосвязи англо-турецкой конвенции и Берлинского конгресса 1878 г. // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Общественные науки. 2004. № 4. С. 42-49.*Кенкишвили С.Н. – Из истории перехода Кипра под британское управление (1878 г.) // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Общественные науки. Приложение. 2004. № 7. С. 21-33.*Кенкишвили С.Н. – Русско-английские переговоры и заключение Кипрской конвенции (1878 г.) // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Общественные науки. Приложение. 2004. № 10. С. 33-46.*Кенкишвили С.Н. – Генри Лайярд и «восточный вопрос» // Человек второго плана в истории. Вып. 3.: Сб. научных статей. Ростов-на-Дону, 2006. С. 136-151.*Кенкишвили С.Н. – Британская восточная политика 50-70-х гг. XIX в. как одна из предпосылок заключения Кипрской конвенции // Британские исследования. Сб. научных статей. Вып. 1. Ростов-на-Дону, 2006. С. 192-207.*Кенкишвили С.Н. – Генри Лайярд и Фридрих Мартенс: схожие карьеры, разные судьбы. // Человек второго плана в истории. Вып. 4.: Сб. научных статей. Ростов-на-Дону, 2007. С. 110-127.*Кенкишвили С.Н. – Незаживающая рана Армении. Геноцид армянского народа – преступление без наказания? – Ростов н/Д: Издательство АПСН СКНЦ ВШ ЮФУ. 2009. – 230 с. ISBN 978-5-87872-471-5