Владел семейным делом, обладал особым талантом в области машиностроения и изобретательства.
После смерти отца в 1812 г., поступил на службу к брату [[Дадян Симон-амира|Симону Дадяну]] (брату) - на пороховой завод.
В 1829 г. был назначен главным инспектором бумажного завода в Бейкозе, а в 1826 г. – директором прядильной фабрики в Эйюбе. В 1829 г. вернулся на пороховой завод. В том же году изобрел машину для изготовления и отделки ружейных стволов. В 1832 году - после смерти брата был назначен приказом султана главным пороховщиком завода в Азадлы. В 1856 г. был трижды направлен за счет правительства заграницу для изучения европейских нововведений в процессе изготовления пороха. По возвращении оборудовал пороховойзавод новейшей техникой, использовав также свои изобретения и усовершенствования.
Под его началом были построены кожевенный завод в Бейкозе, завод армейских униформ в гор. Сливен (Ислимие) в Никомедии,43 шелкоткацкие заводы в Эреке (1840), железоплавильный завод в Зейтунбуру, кожевенные заводы и сушильни для сухофруктов.
Основал несколько училищ, был членом Национальных верховных собраний 1847-53 гг. делал большие приношения Мхитаристамордену Мхитаристов.
На свои средства публиковал книги и карты. Оставил неопубликованные работы.
==Достижения==
*В 1843 г. был избран почетным членом Почетный член Эдинбургского Королевского общества искусств.(1843)*Был избран членом Членом многочисленных европейских, императорских обществ, высших государственных органов (1856)*Член Общественного совета по образованию (1857, Турция)*Почетный член лондонского и Эдинбургского обществ «Процветания ремесел», *Почетный член парижского “Восточного общества” и *Почетный член парижского “Общества поощрения”
===Награды===
*Удостоен ордена титула бея*орден İftihar Madalyası (1838), степени Ulây (1856) и титула бея
==Разное==
*Младший сын главного пороховщика [[Дадян Аракел-бей|Дадяна Аракела-бея]].
*Владел греческим, французским, итальянским, латынью и грабаром.
*Изобрел машину для изготовления и отделки ружейных стволов, увидев . Увидев ее, султан Махмуд лично наградил Ованнеса атласным кошельком с 10 тыс. курушей курушами золота для него и 15 тыс. – для его брата, Симона Дадяна, а также привилегией пить кофе и сироп в присутствии султана. За этим последовали новые заказы на изготовление изобретенных ими машин. Благодаря своему таланту Ованнес стал фаворитом Махмуда II, назначившего ему в 1831 г. постоянную зарплату из дворцовой казны. *В 1842 г. при визите султана Абдул-Меджида44 Меджида на основанную в Измите суконную фабрику, по просьбе Ованнеса бея Дадяна султан повелел определить государственное довольствие Национальной больнице св. Спасителя в размере 15 оха хлеба и мяса.
*В 1845 г. вновь по просьбе Ованнеса бея Дадяна султан выделил государственное довольствие Национальной больнице св. Спасителя в размере 37.5 оха хлеба и мяса взамен 15 оха, выделенных в 1842 году.45 В 1847 г. опять же по его просьбе султанским указом утверждаются Национальный духовный совет и Верховное собрание при патриархе Маттеосе.
*В 1866 г. его наследники основали училище Дадян. Его сын Нерсес, оставивший после себя армянское и французское литературное наследство, скончался в 1872 г.
=Библиография=
*Вклад армян в Османской империи/ А.Степанян; НАН РА, Институт востоковедения; Отв. ред. А. Тер-Степанян. – Ер.: Гаспринт, 2012.- 744 с.
*[http://oia.net/dadyan175/175 ամեակ – Ծանօթութիւններ Տատեան Վարժարանի Մասին]