Паскуаль Розе
Материал из Энциклопедия фонда «Хайазг»
Дополните информацию о персоне
| Паскуаль Розе | |
| Pasqua Roseé | |
| Другие имена: | Harutiun |
| На английском: | Pasqua Roseé |
| Краткая информация: Предприниматель, основатель первых кофеен в Лондоне и Париже | |
Биография
Первое кафе в Лондоне было открыто в 1652 в Переулке Св. Михаила, Корнхилле. Владельцем был Паскуа Розе Армянин (Harutiun), слуга торговца в турецких товарах по имени Дэниел Эдвардс, который импортировал кофе. Розе готовил кофе для друзей и гостей Эдвардса. Кофе так понравился гостям, что Эдвардс финансировал ему открытие кофейни и помог Розе в подготовке учреждения в Переулке Св. Михаила, Корнхилле. [1]
Паскуа Розе также основал первое кафе в Париже в 1672 и держал охватившую весь город монополию кофе до 1686 года.
