Таиров Василий Егорович

Материал из Энциклопедия фонда «Хайазг»
Перейти к: навигация, поиск
Дополните информацию о персоне
Таиров Василий Егорович
Таиров В.Е.1.jpg
Другие имена: Таиров Василий Георгиевич,
Таирянц Василий Егорович
Дата рождения: 02.11.1859
Место рождения: Большой Караклис, Ереванская губерния
Дата смерти: 23.04.1938
Место смерти: Одесса, Украина
Краткая информация:
Винодел, благотворитель

Биография

Родился 2 ноября 1859 года в селе Большой Караклис Ереванской губернии.

Образование

  • Учился в Ереванской классической прогимназии.
  • Учился в Тифлисском реальном училище.
  • 1878 - поступает в Московское техническое училище, которое оставляет после второго курса.
  • 1880 - сдав экстерном экзамены на аттестат зрелости по конкурсу поступает в Петровскую земледельческую и лесную академию (в настоящее время Московская сельскохозяйственная академия имени К.А. Тимирязева) на факультет лесоводства.
  • 1884 - окончил академию и защитил диссертацию. Получил назначение в Департамент земледелия и сельской промышленности Министерства государственных имуществ.

Трудовая деятельность

  • Работал в Ученом комитете Министерства земледелия и принимает деятельное участие в анализе состояния виноградно-винодельческой отрасли. Живя в Санк-Петербурге, он ежегодно проводит 7-8 месяцев в виноградарских регионах, выясняя нужды виноградарей и виноделов, оказывая им большую консультативную и организаторскую помощь.
  • 1885-1891 - сотрудничал в русских и иностранных специальных журналах.
  • В начале 1885 - отправился в 3 творческую командировку в ведущие виноградарские страны Западной Европы. Для изучения виноградарства и виноделия он посетил все важнейшие винодельческие местности Франции, Германии, Австро-Венгрии, Северной Италии и Швейцарии и работал в энологическом и помологическом институте в Клостернейбурге (близ Вены), в сельскохозяйственном винодельческом училище в Сен-Михелэ (в Южном Тироле), в училище садоводства, виноградарства и плодоводства в Гайзенгейме (на Рейне), в училище земледелия и виноградарства в Монпелье (в Южной Франции) и многих др.[1]
  • 1889 - возвратившись в Россию, объездил все главнейшие винодельческие районы.
  • В течение двух лет - проделал огромную работу по составлению «Библиографическогшо указателя книг, брошюр и журнальных статей по виноградарству и виноделию за 1755-1890 гг».
  • С 1892 - был главным редактором основанного им в 1892 г. и выходившего до 1918 г. и возобновленного в 1927-1932 гг. журнала «Вестник виноделия». [2] Принимает участие в настоящем «Энциклопедическом Словаре».
  • Составил отдел «виноградарство и виноделие» в издании министерства государственных имуществ «Сельское Хозяйство и Лесоводство», выпущенное по случаю Колумбовой выставки 1893 в Чикаго.
  • Май 1895 - переезжает из Санкт-Петербурга в Одессу, чтобы находиться поближе к местам производства винограда и вина, больше уделять внимания практической деятельности. Отмечая заслуги В.Е. Таирова, Ученый комитет Министерства земледелия избирает его своим членом-корреспондентом, значительно расширив его служебные обязанности. Теперь его консультативные и инспекторские полномочия распространяются на все винодельческие регионы Росии, а также в его ведение передаются все государственные виноградные питомники.
  • С 1903 года - вице-президент Международной организации виноградарей и виноделов.
  • 5 февраля 1905 - в Одессе основал первую винодельческую научно-испытательную станцию (ныне носит его имя).[3] В эти же годы заложен экспериментальный виноградник и коллекция сортов винограда, начаты полевые работы. [4]
  • 1918 - начал издавать в Одессе ежемесячный журнал «Армения и война», посвященный жизни армянского народа в военный период. К участию в ежемесячнике была привлечена большая группа видных русских и армянских писателей - Горький, Короленко, Брюсов, Бунин, Туманян, Ширванзаде, Мариэтта Шагинян и др.
  • 1918-1920 - под руководством В.Е. Таирова и доцента Одесского Университета В.К. Багдасаряна выходил историко-литературный еженедельник «Вестник Армении», где публиковались материалы общественно-политического характера.
  • В 1928 - выдвинул идею об организации самостоятельного института генетики и селекции винограда. Это предложение широко обсуждалось в 1929-1930 на страницах «Вестника виноделия» и было восторженно принято ведущими учеными страны. Впервые была поставлена задача, которую должен быть решить новый институт - вывести устойчивые сорта винограда.
  • В начале 30-х годов - по политичским мотивам был уволен из института (справедливость была восстановлена только в 1937 - ему без защиты была присвоена ученая степень доктора сельскохозяйственных наук, утверждено ученое звание - профессор, он снова занял должность директора института) и идея создания самостоятельного института генетики и селекции винограда тогда не нашла воплощения в жизнь.

Результаты научной деятельности

  • описал и изучил все виды винограда, существующие в пределах СССР
  • создал патологическое бюро
  • ввёл Высшие курсы виноградарства и виноделия
  • разработал культуральный метод борьбы с филлоксерой (микроскопической тлей, которая паразитирует на корнях культурных сортов винограда и приводит через 4-6 лет к гибели растений)
  • разработал метод борьбы с фальсификацией вина и пищевых продуктов[5]

Благотворительная деятельность

  • В период I-ой Мировой войны 1914-1918 гг. в Одессе был организован Армянский Комитет, который занимался изысканием средств для оказания помощи беженцам и сиротам, добровольческим отрядам. По сумме пожертвований Одесский Армянский Комитет во главе выдающимся ученым В.Е. Таировым занимал первое место на всем юге России.

Членство в комитетах, обществах, организациях

Являлся почетным членом 18 академий и научных обществ по вопросам виноградарства и виноделия, в том числе 6 иностранных.

  • член-корреспондент Ученого комитета Министерства земледелия
  • член-корреспондент Императорского российского общества плодоводства
  • член-корреспондент «Societe Regionale de viticulture de Lyon»
  • член постоянной Международной комиссии по виноградарству и виноделию в Париже (с 1901)
  • вице-президент Международной организации виноградарей и виноделов в Париже (с 1903)

Сочинения

Книги

  • Библиографический указатель книг, брошюр и журнальных статей по виноградарству и виноделию, напечатанных с 1755 по 1890 г. включительно
  • Виноградное вино и алкоголизм (1915)

Публикации

Опубликовал около 500 статей, докладов, научных и научно-популярных работ в отечественных и иностранных изданиях.

  • Производство древесной уксусной кислоты в заводах Брасовского имения: канд. дисс., «Известия» академии, 1884

Статьи

  • в «Сельском Хозяине» (1886-1892)
  • в «Земледельческой Газете»(1889-1893)
  • в «Вестнике Русского Сельского Хозяйства» (1889-1893)
  • в «Сельском Хозяине и Лесоводстве» (1888-1889)
  • в «Трудах Кавказского Общества Сельского Хозяйства» (1885-1890)
  • в иностранных журналах:
    • "Vigne americaine" (1890-1893)
    • "Progres agricole et viticole" (1887 и 1893)
    • "Annales de l'Ecole narionale d'agriculture de Montpellier" (1888)
    • "Wienbau und Weinhandel" (1886-1888)
    • "Weinlaube", 1887, "Zeitschrift fur analytschie Chemie" (1887), и во многих других изданиях.

Сообщения

  • Общий обзор учебных заведений по виноделию в Австрии // Труды III-го отделения съезда русских деятелей по техническому и профессиональному образованию в России, (1889)
  • Настоящее положение виноделия в России и меры к его поднятию // Труды VIII-го съезда русских естествоиспытателей и врачей, 1890

Достижения

  • доктор сельскохозяйственных наук (1937)
  • профессор (1937)

Награды

  • высшая награда «Гран-при» (2)
  • чин Действительного статского советника
  • золотые медали (5)
  • ордена (14)
  • дипломы первой степени (5)

Разное

  • 24 раза выступал на международных конкурсах, съездах, конференциях с докладами.
  • Изучив опыт западно-европейских стран, пришёл к выводу, что спасти ценные европейские сорта винограда можно только прививкой их на американские филлоксероустойчивые сорта, т.е. перейдя на привитую культуру винограда.
  • Похоронен на втором городском кладбище Одессы.
  • Имя Василия Егоровича Таирова очень популярно в Одессе. Его носит Институт виноградарства и виноделия, опытное хозяйство, поселок городского типа, малая планета №6356, предприятия и др.
  • Его именем в Одессе назван жилой массив - Таировский.
  • Не менее популярно имя В.Е. Таирова среди виноградарей и виноделов в странах дальнего и ближнего зарубежья.

Изображения

  • Таиров В.Е..jpg
  • Институт Таирова.jpg

Библиография

Сноски

  1. ↑ В то время на родине не имелось возможности получить хорошую профессиональную подготовку в области виноградарства и виноделия. Во время командировки В.Е. Таиров много работал, детально ознакомился с уникальными виноградарскими районами Венгрии, Австрии, Германии, Швейцарии, Италии, Франции, обращая внимание на практические вопросы перевода виноградарства на привитую культуру с целью борьбы с опаснейшим вредителем винограда - филлоксерой. Были повредены детальные химические анализы лучших российских вин. Свои наблюдения, обобщения, результаты энохимических исследований он регулярно публиковал в отечественных и зарубежных специальных изданиях.
  2. ↑ Большой популярностью пользовались книжки «Библиотеки „Вестника виноделия“» (бесплатного приложения к журналу), которые удовлетворяли потребности производителей винограда и вина в популярной специальной литературе. В журнале публиковались статьи видных зарубежных и отечественных ученых-аграриев и энологов. «Вестник виноделия» стал настоящей энциклопедией знаний, объединив ученых, специалистов, рядовых виноградарей и виноделов.
  3. ↑ Станция создавалась и функционировала на основе общественной самодеятельности. Благодаря широкой пропаганде на страницах «Вестника виноделия» и огромнейшей организаторской работе, проделанной В.Е. Таировым, были подготовлены учредительные документы, создан Комитет станции, собраны необходимые денежные средства, которые всецело складывались из пожертвований и добровольного обложения виноградников членов учредителей станции. В 1910 году одесскими землевладельцами А.М. Погорельским и Н.Э. Духновской Винодельческой станции был подарен участок земли площадью 5 десятин, расположенный на берегу Сухого лимана. После окончания гражданской войны винодельческая станция была преобразована в Центральную научно-исследовательскую винодельческую станцию, а в 1931 году ей присвоили имя ее создателя - В.Е. Таирова. В этом же году на базе этой станции уже и был создан нынешний Научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия.
  4. ↑ Об успешной работе станции до первой мировой войны свидетельствуют многочисленные награды, которых она удостоена на международных и всероссийских выставках и ярмарках. Увеличилась численность персонала станции. Большой заслугой В.Е. Таирова явилось то, что во время гражданской войны ему удалось сохранить научный потенциал, сооружения, виноградник и винподвалы станции. Она не прекращала работу даже в самые тяжелые годы.
  5. ↑ Винодельческая станция с первых шагов своей деятельности изучала химический состав вин различных районов. Данные химсостава вин, а также материалы железнодорожной статистики позволили В.Е. Таирову установить масштабы фальсификации вин в Росии и повести решительную борьбу с этим явлением. Итогом этой борьбы явилось принятие 24 апреля 1914 года закона о виноградном вине, как пищевом продукте. Этот закон сыграл большую роль в борьбе с фалисификацией вин.
Источник — «http://ru.hayazg.info/index.php?title=Таиров_Василий_Егорович&oldid=469758»